Bist du auch manchmal total inkonsequent?!
Ja? Das ist gut so! Wir dürfen uns auch mal unserem Verlangen nach Süßem oder nach was es uns gerade gelüstet, hingeben! Einfach schlemmen und ... ganz wichtig: Genießen! 😊
Falls du Lust bekommen hast, dir deinen Kirschkuchen zu backen, hier habe ich dir mein Rezept aufgeschrieben:
Für den Boden brauchst du:
250 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
1 Ei
1 Prise Salz
zu einem Knetteig verarbeiten und auf ein gut gefettetes Backblech geben. Den Rand etwa hochziehen.
Für die Füllung braucht du
1 Glas Sauerkirschen und
1 Pack. Vanillepudding.
Die Kirschen abseihen und auf dem Boden Teig verteilen,
den Saft abmessen und mit Wasser oder Saft gemäß der Flüssigkeitsangabe der Kochanleitung für den Vanillepudding aufgießen.
Den Zucker kannst du entweder ganz weglassen, wenn du Leon Wasser genommen hast, oder anteilig den Zucker reduzieren, das der Saft ja bereits süß ist. Dann den Pudding über die Kirschen geben und gleichmäßig verteilen.
Für die Streusel 100 g Butter erhitzen und bei mittlerer Temperatur schmelzen lassen.
80 g Kokusblütenzucker
100 g Dinkelmehl
1 Msp. Zimt
In einer Schüssel verrühren und die verlaufene Butter darüber geben. Den Teig mit zwei Gabeln zu Streusel verarbeiten und über den Pudding verteilen.
Bei 170 Grad ca. 1 Std. backen.
Dann auskühlen lassen und genießen 😊 und freu Dich, so wichtig! Freu Dich gesund, Deine Gisela
Ist Übersäuerung eine Zivilisationserkrankung?
Viele unterschiedliche Krankheiten, wie Demenz, Osteoporose oder Diabetes, aber chronische Schmerzen oder Entzündungen haben meist eine Azidose als Grundursache gemeinsam.
Unser Körper ist darauf ausgerichtet stets alles im Gleichgewicht zu halten. Ist er bei diesem Bestreben überfordert, kommt es in der Regel zu Stimmungsschwankungen und körperlichem Unwohlsein. Ist das Säure-Basen-Gleichgewicht über längeren Zeitraum gestört, wird der Körper krank.
Nun ist es höchste Zeit, das Säure-Basen-Terrain des Organismus wieder herzustellen. Der Verzehr von zu viel tierischem Eiweiß sollte reduziert werden. Neben zu viel Zucker schaden auch zu viel tierische Fette dem körpereigenen Stoffwechsel enorm und machen ihn sauer.
Ebenso sollte der Konsum an Salz oder salzigen Lebensmitteln, wie gepökeltem Fleischsetc. reduziert werden, denn durch ein Zuviel an Natrium kann leicht ein Ungleichgewicht des Natrium-Kalium-Verhältnisses entstehen, was wiederum den Blutdruck in die Höhe treibt.
Um Zivilisationskrankheiten, wie Diabetes Mellitus, Bluthochdruck, Schlaganfall und Herzinfarkt, aber auch Autoimmunerkrankungen, Chronische Entzündungen und Chronische Schmerzen, wie Fibromyalgie oder Osteoporose, sowie auch Krebs entgegenzuwirken, ist eine pflanzendominiert, salzarme und kaliumreiche Ernährung zu empfehlen.
Interessiert die das Thema Säure-Basen-Haushalt im Körper? Dann kannst Du Dich schon auf unseren Online-Kurs DarmProFit freuen. Hier werden wir uns eingehend damit beschäftigen.
Melde Dich gerne zu unserem Newsletter an und erhalte alle Termine und Infos zum Kurs bequem per Email.
Ich freue mich auf Dich,
freu Dich gesund, Deine Gisela
|
|
|